Ein Pakt für den guten Geschmack

Die LandZunge: Eine Aktion und ein Magazin. Ein Pakt für den guten Geschmack im Allgäu und in Oberschwaben. Die Aktion: Rund 70 Gasthöfe bekennen sich offensiv zu ihrer Region, sie setzen auf die regionale Küche, sie bringen das Beste aus der Region auf den Tisch.

Das Magazin LandZunge ist ein Medium für Genießer, für alle Menschen, die ihre Region nicht nur oberflächlich durchqueren, sondern gerne Halt machen - bei Landwirten und Hofläden, bei Käsereien und Erzeugern - bei den Gasthöfen der Region. Leicht zu erkennen am LandZunge-Schild.

Das Magazin LandZunge präsentiert die Aktion in Wort und Bild. Die Themen des Magazins: Die Gastronomie und der Genuss, die Köche und ihre Rezepte, die Bauern und ihre besten Produkte, die Firmen und ihre regionalen Marken, aber auch die Region und ihre ländliche Kultur.

Die LandZunge: Damit Ihnen Allgäu und Oberschwaben besser schmecken. Beim Essen oder Lesen. Alle Gasthöfe der Aktion werden in den Steckbriefen präsentiert, neben guten Erzeugern als neuen Tipps. Mit unserer Karte finden Sie leicht hin. Nehmen Sie dieses Magazin als Führer und gehen Sie auf Entdeckungstour. In Allgäu-Oberschwaben. Und für diese unsere Region.

Inhalt der Ausgabe 2/2008

Aktion
Die LandZunge drängt ins TV

Vorbilder
Die Rose in Ehingen-Berg

Das Schloss zu Brochenzell

Die Rose in Hittelkofen
Der Löwen von Lindenberg

Ein Fässle in Kimratshofen

Genuss
Des Metzgers alte Kunst

Extra: Regio-Schmecker
Vom Oberschwäbischen Dickkopf und dem Charakter der Region

Partner

Ein Apfel namens Kiku: Die Wahlheimat der Rotbacke

Leibinger: Ein freier Brauer! 

Krumbach: Für die ganze Familie

Service
So finden Sie hin: Die Karte der LandZunge-Region

Die Steckbriefe: Alle Gasthöfe im Porträt

Oberschwaben kocht

Oinaweag
Puten-Wallner: Vom glücklichen Federvieh

Geschichte und Kultur
Michael Barczyk: Essen und Trinken im Barock

Preis nur 2,– Euro

Im Abo zuzüglich Versandkosten von 0,80 Euro 

+ zoom

Highlights aus dem LandZunge-Magazin: