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Mit der LandZunge über den BodenseeEine Kreuzfahrt für Genießer
Eine Tour über den See, ein Gaumenschmaus, eine Versuchung für die Freunde des guten Geschmacks: Die LandZunge und die Schwäbische Zeitung laden ein zu einer Kreuzfahrt für Genießer auf dem Bodensee. Der Termin: Samstag, 17. September.
Die Aktion LandZunge steht für die regionale Küche. Sie vereint rund 90 Gastronomen in Allgäu-Oberschwaben. Diesen Sommer haben sich vier schwimmende „Gasthöfe“ zur Aktion gesellt: Vier Dampfer auf dem Bodensee mit Heimathafen Lindau. Das Beste aus der Region lässt sich so ganz entspannt auf dem See genießen.
Und so laden LandZunge und Schwäbische Zeitung zu einer ganz besonderen Kreuzfahrt über den See. Das Motto lautet: „Schwein und Wein“. Die Gäste werden von LandZunge-Köchen unter der Regie von Ralf Hörger mit Spezialitäten vom „Oberschwäbischen Landschwein“ verwöhnt – die neue regionale Marke wird an diesem Tag zugleich aus der Taufe gehoben. Natürlich werden die kleinen Schweinereien von Gemüse, Salat und vielem mehr begleitet, auch mutige Vegetarier müssen also nicht darben. Für den Durst ist ebenso bestens gesorgt: Mit allen Bierspezialitäten der Partnerbrauerei Farny, mit Seezüngle und mit LandZüngle vom Fass.
Drei Winzer präsentieren an Bord der MS Baden ihre besten Weine und informieren aus erster Hand über den neuen Ehrgeiz der Bodensee-Winzer. Für alle Fälle stehen auch edle Brände bereit, bis hin zum einzigartigen Allgäu-Whisky! Außerdem können viele Spezialitäten der Region an Bord gekostet und gekauft werden.
Für musikalische Unterhaltung sorgen einige talentierte junge Musiker aus der Region. Mit an Bord sind die meisten Partner und Aktivisten der Aktion LandZunge, die für alle Gespräche und Infos zur Verfügung stehen. Dr. Rudi Holzberger wird über den „Geschmack der Region“ sprechen, ein launiges „Loblied auf das Schwein“ singen und die Frage stellen: „Wer hat Angst vorm roten Fleisch“.
Die Kreuzfahrt für Genießer startet am 17. September um 10 Uhr im Hafen Lindau. Erstes Ziel ist die Seebühne in Bregenz, dann geht es weiter nach Rorschach in der Schweiz, ehe die Insel Mainau zu einem exotischen Landgang lockt. Neuer Kurs ist der badische Hafen von Hagnau – dort werden Räucherfische und feinste Brände verkostet, ehe dann die Fahrt über Nonnenhorn zurück nach Lindau führt. Ankunft ist gegen 18 Uhr geplant.
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Info:
Die Kreuzfahrt kostet 68 Euro für Fahrt, Programm, Essen, Getränke und Verkostungen.
Anmeldung und Anfragen:
Dr. Rudi Holzberger
Panoramastraße 32
88284 Wolpertswende
Telefon 07502 4352
Telefax 07502 921813
holzberger@landzunge.info
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